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⒈ 用秫酿成的酒。
引宋 苏轼 《超然台记》:“擷园蔬,取池鱼,酿秫酒,瀹脱粟而食之,曰:‘乐哉游乎。’”元 曹伯启 《冬至日白霫道中偶成录》诗:“穷途却值书云节,秫酒糠灯语夜阑。”
⒈ 用黏性大的高粱酿成的酒。
引宋·苏轼〈超然台记〉:「撷园蔬,取池鱼,酿秫酒,瀹脱粟而食之,曰:『乐哉游乎。』」